Pols aïllat de proteïna de sèrum
Whey Protein Isolate Powder és un ingredient de proteïna làctia altament purificada desenvolupat per a fabricants que requereixen un contingut de proteïna concentrat, una excel·lent solubilitat i un rendiment de processament constant. Produït mitjançant processos avançats de microfiltració i ultrafiltració, el nostre Whey Protein Isolate elimina la majoria de lactosa, greix i components no proteics, mantenint un perfil complet d'aminoàcids.
Descripció
Pols aïllat de proteïna de sèrum
Ingredient de proteïnes lactis purificades per a aplicacions de nutrició esportiva, aliments funcionals i begudes
Whey Protein Isolate Powder és un ingredient de proteïna làctia altament purificada desenvolupat per a fabricants que requereixen contingut de proteïna concentrada, solubilitat excel·lent i rendiment de processament constant.
Produït mitjançant processos avançats de microfiltració i ultrafiltració, el nostre aïllat de proteïnes de sèrum elimina la majoria de lactosa, greixos i components no-de proteïnes alhora que manté un perfil d'aminoàcids complet.
Avantatges clau del producte
Alta concentració de proteïnes
Proporciona una font altament concentrada de proteïna lactis completa que conté tots els aminoàcids essencials i aminoàcids de cadena ramificada ({0}}) naturals. Permet als formuladors aconseguir nivells alts de proteïnes per porció mantenint un perfil nutricional net.
Perfil baix en lactosa i greixos
La filtració avançada redueix les macros no desitjades, la qual cosa la converteix en una opció ideal per a formulacions de productes d'etiquetes baixes-calòriques, baixes-lactosa i més netes-.
Processament superior i alta solubilitat
Ofereix una dispersió excepcional i una ràpida solubilitat, evitant l'aglomeració durant la fabricació. Admet una textura suau i una estabilitat constant tant en mescles seques com en formulacions líquides.
Perfil de sabor neutre
Presenta un sabor lacti suau i net que es barreja perfectament amb diversos sistemes d'aromes, edulcorants i pre{0}}mescles funcionals sense dominar el producte final.
Aplicacions i productes objectiu
Nutrició esportiva:Pols-alt en proteïnes, fórmules de recuperació intra/post-de l'entrenament i suplements de rendiment.
Begudes proteiques:Begudes preparades--per beure (RTD), batuts de substitució d'àpats i begudes proteiques clares que requereixen una viscositat baixa.
Aliments funcionals:Barres-alts en proteïnes, aperitius, productes de forn fortificats i productes de benestar actiu.
Especificacions tècniques
|
Paràmetre |
Especificació |
|
Nom del producte |
Pols aïllat de proteïna de sèrum |
|
Font de matèria primera |
Sèrum de llet 100% làctic |
|
Aparença |
Pols fina de color blanc a crema lleugera |
|
Contingut de proteïnes (base seca) |
90.0% |
|
Humitat |
5.0% |
|
Contingut de greix |
1.0% |
|
Contingut de lactosa |
1.0% |
|
Solubilitat |
Opcions excel·lents / instantànies disponibles |
|
Sabor i Olor |
Sabor lacti neutre i suau |
|
Certificacions |
ISO22000, HACCP, GMP, HALAL, KOSHER, sense -GMO |
Documentació de control de qualitat i compliment
Cada lot es sotmet a un estricte control de qualitat per a la concentració de proteïnes, la puresa microbiològica, la humitat i els metalls pesants per garantir el compliment del mercat global.
Documentació disponible a petició:
- Certificat d'anàlisi (COA) per lot
- Fitxa tècnica (TDS) i fitxa d'especificacions
- Full de dades de seguretat (FDS) / MSDS
- Declaracions d'al·lèrgens i no transgènics-
- Certificats Halal i Kosher
Embalatge, emmagatzematge i personalització
Embalatge estàndard:Bosses de paper artesanal de 20 kg o 25 kg de paret múltiple amb doble revestiment interior de PE.
Opcions de personalització:Opcions instantànies (lecitinades), orgàniques o alimentades amb herba-disponibles.
Emmagatzematge i vida útil:24 mesos des de la data de fabricació quan s'emmagatzema en un estat fresc i sec.
PMF
Etiquetes populars: pols aïllat de proteïna de sèrum, proveïdors de pols aïllat de proteïna de sèrum de la Xina, fàbrica
Enviar la consulta
Potser també t'agrada










